從(cong)物(wu)理(li)和(he)化學角(jiao)度來看，超純水是液態的(de)，經過(guo)處理(li)后已經非常“干凈”，無機鹽(yan)、有機物(wu)等物(wu)質含量(liang)都控制在極(ji)小范圍內，像懸(xuan)浮物(wu)、細菌(jun)等幾乎(hu)沒(mei)有了，理(li)論(lun)上飲用是沒(mei)有問題的(de)。
但是，超(chao)(chao)(chao)純水(shui)(shui)就是因為太“干凈”了(le)，缺(que)少了(le)很多人體所需要的(de)礦物(wu)(wu)質(zhi)和微(wei)量元(yuan)素，長期(qi)飲(yin)用(yong)可能會對健(jian)康(kang)(kang)產生(sheng)不(bu)利(li)(li)影響。普(pu)通飲(yin)用(yong)水(shui)(shui)不(bu)需要達到如此高的(de)純度(du)，而且普(pu)通的(de)飲(yin)用(yong)水(shui)(shui)在去(qu)除水(shui)(shui)中的(de)細菌、懸(xuan)浮(fu)物(wu)(wu)的(de)同時、保留了(le)適量的(de)礦物(wu)(wu)質(zhi)和微(wei)量元(yuan)素，便有利(li)(li)于人體健(jian)康(kang)(kang)。其次(ci)，超(chao)(chao)(chao)純水(shui)(shui)的(de)制備成本(ben)更(geng)(geng)高一些(xie)，超(chao)(chao)(chao)純水(shui)(shui)制備需要使(shi)用(yong)到更(geng)(geng)復雜(za)的(de)一套(tao)工(gong)序(xu)程序(xu)，使(shi)用(yong)到的(de)耗(hao)材、配件及設備的(de)要求(qiu)更(geng)(geng)嚴格，所以成本(ben)更(geng)(geng)高些(xie)。
因此，不(bu)(bu)論(lun)是從健康的(de)(de)角度(du)還是從經濟的(de)(de)角度(du)看，超純水(shui)(shui)都(dou)不(bu)(bu)建議(yi)作為飲用(yong)水(shui)(shui)，它缺乏(fa)對人體有(you)益的(de)(de)礦物(wu)質和微量(liang)元(yuan)素而且獲得的(de)(de)成本更高。
